Hammam.

Oggi vi racconto cos'è e perché è così importante nella cultura marocchina.

La parola Hammam (حمّام) significa letteralmente “bagno” e indica un luogo dedicato alla pulizia del corpo, al relax e alla socialità.

La tradizione dell'hammam ha origini molto antiche e si sviluppò nel mondo islamico anche a partire dalla tradizione dei bagni termali e pubblici dell'area mediterranea e dell'Impero romano-bizantino. Nel corso dei secoli, il mondo arabo-musulmano sviluppò poi una propria architettura e un proprio rituale dell'hammam.

Ma l'hammam non è soltanto un luogo dove lavarsi. È anche un luogo d'incontro, di relax e di socialità, profondamente legato alla vita quotidiana.

Con la diffusione dell'Islam, l'igiene e la purificazione del corpo assunsero un'importanza particolare.

Per questo motivo, gli hammam venivano spesso costruiti nelle vicinanze delle moschee, permettendo alle persone di lavarsi e curare la propria igiene prima della preghiera.

È importante però distinguere l'abluzione rituale (wudu) dal bagno completo (ghusl): non ogni visita all'hammam è una purificazione religiosa e il semplice utilizzo del sapone non sostituisce automaticamente le abluzioni previste dalla pratica islamica.

Tradizionalmente gli hammam marocchini prevedono spazi o orari distinti per uomini e donne.

Questo permette di vivere il rituale dell'hammam in un ambiente riservato, dove ci si può dedicare completamente alla cura del corpo e al relax.

Uno degli elementi più conosciuti è il Sabun Beldi (الصابون البلدي), il famoso sapone nero marocchino.

È una pasta morbida, generalmente realizzata a base di olio d'oliva e olive, dal caratteristico colore scuro.

Durante il rituale viene applicato sulla pelle umida e lasciato agire per qualche minuto. Successivamente viene utilizzato il kessa, il tradizionale guanto esfoliante marocchino, per rimuovere le cellule superficiali della pelle.

All'interno dell'hammam l'ambiente è caldo e umido. Il calore favorisce la sudorazione e il rilassamento muscolare, mentre il vapore rende più facile l'esfoliazione della pelle.

È però meglio non parlare di “espulsione delle tossine” attraverso il sudore: la funzione principale della sudorazione è regolare la temperatura corporea, mentre l'eliminazione delle sostanze di scarto è svolta soprattutto da fegato e reni.

Per me l'hammam rappresenta proprio questo: non solo pulizia, ma un vero rituale di benessere e socialità, tramandato attraverso le generazioni.

È un'esperienza da provare almeno una volta se visitate il Marocco.